Mesomelachka kenwood mg 510

https://vari-cosen.eu/bg/

Месомелачка, така че нищо друго освен машина, използвана за раздробяване и смилане на сурово, варено или замразено месо, което е подложено на по-нататъшна обработка (производство на колбаси. Тъй като устройството се използва в хотели, ресторанти, супермаркети, заведения за обществено хранене и заведения за обществено хранене, където количеството на обработеното тяло е много по-бързо, отколкото в домашното поле, размери (гърло с шнек и комплект за рязане - мрежи, резки, ножове и параметри (характеристики , диаметърът на ситата, скоростта на въртене, отварянето на гърлото, мощността, мощността месото вълк трябва да отговаря на нуждите на процесора.

Голям асортимент от вълци на пазара ще ви позволи да изберете правилното ястие за целта на съоръжението, благодарение на последния път да започнете храната да се съкрати (смачкване на дузина килограма в минута и не изисква голямо количество физически усилия. Вълците имат проста форма, елементите могат лесно да се демонтират, което значително улеснява манипулирането, почистването и поддържането на чиста, работи за подобряване на хигиенните условия. Изпълнението на устройството от неръждаема стомана или алуминиеви сплави, висок клас изпълнение е машина с висока якост. Както всички устройства, които са полезни в хранителната промишленост, вълците трябва да направят условията на доверие и хигиена на работното място. Действието на вълка - месото за раздробяване се плъзга в устата, а след натискане, напр. С полипропиленово бутало, се вкарва в работния винт и от там в режещия блок. Режещият блок притиска месото в окото и след това се реже с помощта на вградени ножове. Месо след раздробяване се добавя с пълнеж, след което се опакова в обвивка или вакуумна опаковка и се получава за по-нататъшна преработка, в зависимост от вида на крайния продукт - студено месо или вакуумно пакетирано месо. Във връзка с вида месо се хвърлят мрежи с нов диаметър на окото и ножове. Вълците могат да бъдат оборудвани с противоположни аксесоари, които ще дадат, например, пълнене на колбаси, зеленчуци и сирене. Това е лесно устройство, лесно и на удобни цени, дадено в заведения за обществено хранене, където производството на колбаси или месни ястия не е в такъв мащаб, когато в огромни преработвателни предприятия е гарант на по-здравословни продукти, които не съдържат консерванти или нови подобрители.